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ビストロゼブラ (Bistrot ZEBRA)@ 姫路 綿町

何時もながらこの日はこちらへお邪魔しました



今回も持ち込み~



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早朝から一仕事こなしてきましたので昼からこちらを頂きましょう



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移動ししながらグビグビ飲めるってエエですな



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駅に到着後はまた寄り道~



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駅中のスーパーで仕入れました♪



さらに徒歩10分程で目的地でしたが到着頃には空っぽ~



早速買い足し~♪



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さて、本題のランチですね



本日はこちらの食材を持ち込んでみました



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穴子ですね



お店側の意向も確認する事無く持ち込んで「はい、これ」



続々とに吊られて集まってまいりました



こちらのお方若いルックスで登場~



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駄弁りンぐも始まってきましたので早速調理をお願いしましょう



オーダーなんてしてませんのでお任せですね



トップバッターはこちら



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カツオ、ホタテ、海老のカルパッチョ



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更に~



ポークソテー



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あれ?うなぎは?



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今日はお任せなオーダーですので・・・



お次はこちら



来ましたね



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穴子の白焼き~



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めちゃうま~♪



焼き立てでホコホコ~



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さらに穴子~第二弾~



タレ焼き~



ウマー♪



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そしてお次は



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先程同様に白焼きから~



この焼き加減♪



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マイウー♪



お次はビーフと来ましたね



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これまたマイウー♪



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そして〆はうな丼ですね



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結構なボリュームを頂きましたので丼は小ぶりでお願いしました



うなぎは皮に油が乗っていてマイウー♪



それに肉厚~♪



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遅めのランチタイムから頂きまして宴は終わることなくそのままディナータイムに突入♪



ディナーの食材はこちら♪



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イキイキと動いていましたのでお皿で蓋をしましょう♪



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食べる時にはサッと取り出して~



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生で刺し身で頂きましょう~♪



尻尾の色が鮮やかですね~





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プリプリな食感であま~くてマイウー♪



さらに炭火焼~



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これまたマイウー♪



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更に~先程刺し身で食べた頭を再度調理して頂きましょう~



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食材はまだまだ有りますね~



こちら



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こちらは大人の箱食いです(滝汗)



うまーい♪



海老と雲丹を提供して頂いた総料理長に感謝♪



こちらは仕事を終えて駆けつけて頂いた総料理長のディナー♪



海老づくし♪



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駄弁りンぐはまだまだ続き~



気がつくと7時間耐久グルメとなっておりました♪



番外編♪ 総料理長からシェフへの差し入れは



けいおんフィギアだそうです・・・



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これは誰だと教えて下さいますがみんな同じに見えます・・・(汗)



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食べっぱなしの駄弁りっぱなしの飲みっぱなし~



御馳走様~



次回はハモですな~



ビストロゼブラ フレンチ / 山陽姫路駅姫路駅京口駅
昼総合点★★★★ 4.0


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