寒い季節には鍋で暖まりましょう。
篠山にお出かけしましょう。
山陽道で通勤割を利かせます。バイクで下道では2時間以上はかかりますが高速道路では一時間もかかりません。
デカンショ街道沿いにあるのでナビにも入れずに適当に散策です。
こちらオープンして2年ほどのお店だそうです。
100年ほどの古民家を利用されています。
靴を脱いでお邪魔します。囲炉裏とお座敷と縁側お好きなところでどうぞと。
今日はお座敷で頂きます。
店内の案内にはNHKのロケ地にもなったとの触れ込みもあります。
お店の方からメニューからオーダーが決まれば呼んで下さいと告げられます。
で、ここですでにオーダーは決まってます。
すぐにオーダーします。
ボタン善2人前。
迷いはありません。
そばが来るまで火鉢で温まります。
そばからまいりました。
大根おろしはこのままたてて皮ごとすってくださいと。
一人ボタン鍋～
そばを食べてる間にグツグツにつまってますが、大丈夫です。
歯ごたえも良く煮ても硬くはなりません。いい猪肉ですね～。
古代米も美味しかったです。
ヘルシー。
ふろふき大根。ピーナッツ風味。
漬物あわせ。
自家製のような味でした。
自家製かも。
美味しかった。機会をみて再訪しましょう。
自然薯庵 （そば / 南矢代、篠山口、丹波大山）
★★★☆☆ 3.5
