シューフルール@明石市大久保町大窪

ディナーでこちらへ御邪魔しました
こちらへ~♪

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本日も冒頭から頂きましょう^^

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今日も赤ワインを~♪
そしてメニュー♪

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本日のワインはこちら♪

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チリ産ですね♪ガッツリ目でお願いしてみました♪

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少し酸味もありますがエエ感じですね♪
この日もオーダーフリーとしてみました

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先ずはイタリア産ハムの盛り合わせグリッシーニ添え

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それぞれがウマー♪ワインが進みますね~♪
そしてメニューでは廃盤(汗)になっているカマンベールチーズ丸ごと焼き♪

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シェフ曰くこれは料理ではないのでメニューから外したとか♪

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ですがやっぱりウマー♪なのでオーダーしてしましますね♪

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そして~
メインは鯛のポアレオリーブとドライトマトのピュレ

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うまー♪♪
このパリパリなポアレがワインをがぶ飲みさせて頂けますね(汗
メイン2にはこちら

黒毛和牛ホホ肉煮込み

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これがまたウマー♪♪ですがなぁー♪

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ホホ肉はフォークで簡単に避けていきます^^
さて小腹ももう少しなのでパスタを2品オーダーしてみました♪
一品は0302 (33)

ボロネーゼ♪

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もう一品はこがしバターとバルジャーノのシンプルなスパゲティ

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そして本日は子供Aの要望によりデザート~♪

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御馳走様でした♪
シェフまた宜しくお願いします♪



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